Zakres obowiązków – Samodzielne przygotowywanie dań kuchni włoskiej i europejskiej zgodnie z recepturami i zasadami estetyki podania – Współpraca z zespołem kuchennym (2–3 osoby na zmianie) – Organizacja i koordynacja pracy na własnym stanowisku ( mise en place, czystość, zarządzanie czasem ) – Kontrola jakości i świeżości używanych produktów oraz gotowych dań przed wydaniem – Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa zgodnie z HACCP – Efektywne zarządzanie zapasami – zgłaszanie potrzeb zak…
Szczegóły oferty
Firma
Fb Invest Group S.C.
Lokalizacja
Polska
Kategoria
Unknown
Data publikacji
13.06.2025
Aplikuj na to stanowisko
Kliknij poniższy przycisk, aby przejść do strony pracodawcy i złożyć aplikację na to stanowisko.