Do głównych zadań należy: Kreowanie menu restauracyjnego i bankietowego Opracowywaniem receptur i analiza „food cost” Kierowanie, planowanie i nadzorowanie wszelkich czynności związanych z organizacją pracy kuchni Kontrola produktywności działu kuchni, stanów magazynowych Zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług Odpowiedzialność za wysoką jakość wydawanych dań oraz serwisu Wymagania: Doświadczenie w pracy w restauracji i kierowaniu zespołem Duża wiedza kulinarna, innowacyjność, kreatywn…
Szczegóły oferty
Firma
Sova Invest Sp z o.o.
Lokalizacja
Hajnówka, podlaskie
Kategoria
Służba zdrowia
Data publikacji
14.07.2025
Aplikuj na to stanowisko
Kliknij poniższy przycisk, aby przejść do strony pracodawcy i złożyć aplikację na to stanowisko.