VHM Hotel Management Sp. z o. o. Szefowa / Szef Kuchni Opis stanowiska Opis stanowiska: Nadzór nad codziennym funkcjonowaniem kuchni – organizacja pracy pracowników, kontrola jakości oraz prezentacji dań. Kierowanie zespołem kucharzy, w tym planowanie czasu pracy, delegowanie zadań oraz motywowanie. Zapewnienie wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa zgodnie z HACCP i BHP. Budowanie i aktualizacja menu à la carte, oferty śniadaniowej oraz bankietowo – konferencyjnej. Współpraca z działem s…
Szczegóły oferty
Firma
VHM Hotel Management Sp. z o. o.
Lokalizacja
wielkopolskie, Polska
Kategoria
Unknown
Data publikacji
11.07.2025
Aplikuj na to stanowisko
Kliknij poniższy przycisk, aby przejść do strony pracodawcy i złożyć aplikację na to stanowisko.